बेक्ड लेवरओवर टर्की क्रॉकेट्स - स्किनटाइस्ट रेसिपी

सुनिश्चित नहीं है कि आपके सभी बचे हुए टर्की के साथ क्या करना है? बेक्ड टर्की क्रोकेट्स अपने बचे हुए अवकाश तुर्की का उपयोग करने का सही तरीका है!

पतला स्वाद रात का खाना

बेक्ड तुर्की क्रोकेट्स

थैंक्सगिविंग बचे हुए इन स्वादिष्ट बेक्ड टर्की क्रोकेट्स के साथ पुनर्खरीद हो जाती है, जो मेरा पसंदीदा है। बचे हुए टर्की को मैश किए हुए आलू और जड़ी-बूटियों के साथ मिश्रित किया जाता है, ओवन में पकाया और पकाया जाता है। मैं उन्हें बचे हुए ग्रेवी और किनारे पर कुछ सब्जियों के साथ प्यार करता हूँ। और अगर आपके पास अभी भी अधिक टर्की बचे हुए हैं, तो यह प्रयास करें तुर्की और शकरकंद फ्रिटाटा या तुर्की नूडल सूप !

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मेरी माँ ने हमेशा बचे हुए धन्यवाद टर्की के साथ टर्की क्रोकेट्स बनाए। केवल अंतर वह गहरी तली हुई थी। मैं उन्हें हल्का बनाने की उम्मीद कर रहा था, इसलिए मैंने उनके बजाय ओवन में बेक करने की कोशिश करने का फैसला किया। और और परिणाम? गजब का। हम तले हुए लोगों को भी याद नहीं करते।

सफलता की कुंजी यह है कि बेकिंग से पहले उन्हें तेल के साथ उदारता से स्प्रे करें ताकि टुकड़ों को सुनहरा हो जाए। बाद मैं उन्हें कुछ टर्की ग्रेवी या चिकन ग्रेवी के साथ शीर्ष पर और सब्जी के साथ परोसें। रात का भोजन किया जाता है!

ये भी महान ऐपेटाइज़र बनाते हैं। आप टर्की के लिए चिकन स्तन स्थानापन्न कर सकते हैं यदि आप उन्हें वर्ष के किसी भी समय बनाना चाहते हैं। का आनंद लें!

एक क्रोकेट क्या है?

आलू क्रॉकेटेट छोटे उंगली वाले खाद्य पदार्थ हैं, आमतौर पर तले हुए और ब्रेडक्रंब में रोल किए जाते हैं। वे किसी भी मांस जैसे हैम, चिकन, वील, टर्की, बीफ, शेलफिश, मछली आदि के साथ मिश्रित मसले हुए आलू, सब्जी और अंडे से बने होते हैं, अक्सर किसी भी बचे हुए मांस के लिए एकदम सही होते हैं और छुट्टी पार्टियों में परोसे जाते हैं।

इन बचे हुए धन्यवाद व्यंजनों की कोशिश करें:

• तुर्की और शकरकंद फ्रिटाटा
• ब्रसेल्स स्प्राउट स्लाव के साथ बचे हुए तुर्की टाकोस
• बचे हुए तुर्की हार्वेस्ट कॉब सलाद
• तुर्की नूडल सूप
• बचा हुआ तुर्की क्यूबा सैंडविच

बेक्ड तुर्की क्रोकेट्स

सामग्री के

• १२ आउंस पका हुआ टर्की स्तन,कटा हुआ ठीक (एक खाद्य प्रोसेसर या हेलिकॉप्टर इसके लिए बहुत अच्छा है)
• ३ मध्यम आलू,छील, पकाया और मसला हुआ
• 3/4 कप मुर्गा शोर्बा
• दो चम्मच जतुन तेल
• ३ लौंग लहसुन
• 1 मध्यम प्याज,काटा हुआ
• १/२ कप अजमोद,काटा हुआ
• नमक और ताजा मिर्च
• १/२ कप पूरे गेहूं की रोटी के टुकड़ों को पकाया
• 1 अंडा,जाया
• जतुन तेल फुहार
• बचे हुए टर्की ग्रेवी को सर्व करने के लिए,ऐच्छिक

अनुदेश

• एक बड़े कटोरे में, 1/4 कप शोरबा, नमक और काली मिर्च के साथ आलू को मैश करें। रद्द करना।
• कम गर्मी के दौरान तेल में लहसुन, और प्याज डालें। अजमोद, नमक और काली मिर्च जोड़ें और नरम, लगभग 2-3 मिनट तक पकाएं।
• टर्की, और शेष शोरबा जोड़ें, अच्छी तरह से मिलाएं और गर्मी बंद करें।
• मैश्ड आलू में टर्की जोड़ें और अपने साफ हाथों का उपयोग करके अच्छी तरह से मिलाएं। नमक के लिए स्वाद और यदि आवश्यक हो तो समायोजित करें।
• ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें।
• 1/4 कप मिश्रण को मापें और फिर क्रोकेट में बनाएं। लच्छेदार कागज पर रखें। शेष मिश्रण के साथ दोहराएँ।
• अंडे के मिश्रण में प्रत्येक क्रोकेट को डुबोएं, फिर ब्रेडक्रंब और आसान सफाई के लिए चर्मपत्र पंक्तिबद्ध कुकी शीट पर रखें। जैतून का तेल (लगभग 1 बड़ा चम्मच लायक) के साथ उदारता से स्प्रे करें। लगभग 15 मिनट, या सुनहरा होने तक ओवन में बेक करें।
• वैकल्पिक, बचे हुए टर्की ग्रेवी के साथ परोसें।

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