एक मैक्सिकन पसंदीदा पर एक मजेदार मोड़! ग्रीष्मकालीन तोरी खोखला हो गया और कटा हुआ चिकन, एंचिलाडा सॉस, पनीर और स्कैलियन के साथ भरवां। इसके साथ परोसें धनिया चूना चावल और तुम अपने आप को एक पर्व होगा!
चिकन एनचिलाडा भरवां तोरी
यदि आप कुछ समय से मेरे ब्लॉग का अनुसरण कर रहे हैं, तो आप शायद जानते हैं कि मैं कितना प्यार करता हूँ। अतीत में मैं के लिए व्यंजनों पोस्ट किया है स्किनी चिकन एनचिलाडस , चीज़े ज़ुचिनी एनचिलाडस , तुर्की ब्लैक बीन एनचिलादस , तथा साल्सा वर्डे के साथ मलाईदार चिकन व्हाइट बीन एनचिलाडस ।
कुछ हफ्ते पहले मैंने पोस्ट किया सॉसेज भरवां तोरी नौका और वे इतने हिट थे कि मैं नए विचारों को भर रहा हूं, जब यह मुझे मारा ... नग्न enchiladas!
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यह विचार बचे हुए चिकन का उपयोग करने का सही तरीका है, साथ ही यह कम कार्ब और ग्लूटेन-मुक्त आहार के लिए एकदम सही है - और हाँ, पीले स्क्वैश भी अच्छी तरह से काम करेंगे।
कुछ नोट: मैंने आमतौर पर चिकन स्तन को हाथ से काट दिया है, मैं सप्ताह भर में व्यंजनों के लिए उपयोग करने के लिए क्रॉक पॉट में चिकन स्तन का एक पैकेज फेंकना पसंद करता हूं। मुझे अपना बनाना पसंद है एंचिलाडा सॉस (कुछ भी नहीं घर का बना धड़कता है), लेकिन इस गति के लिए आप बेशक जार का उपयोग कर सकते हैं। और अंत में, मैं पहले तोरी को ब्लांच करना पसंद करता हूं ताकि यह जल्दी से बेक हो जाए, लेकिन अगर यह बहुत अधिक काम की तरह लगता है, तो बस इसे अतिरिक्त 10 मिनट बेक करें और यह ठीक होना चाहिए।
अधिक Enchilada पकाने की विधि विचार
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छाप सेवोट क्या आपने यह नुस्खा बनाया है? समीक्षा लिखें ' चिकन Enchilada भरवां तोरी नाव
दो 1 दो सपा तैयारी समय:पंद्रह मिनट पकाने का समय:चार पाच मिनट कुल समय:1 मानव संसाधन मान जाना:। सर्विंग्स पाठ्यक्रम:रात का खाना पकाया:अमेरिकी, मैक्सिकन एक मैक्सिकन पसंदीदा पर एक मजेदार मोड़! ग्रीष्मकालीन तोरी खोखला हो गया और कटा हुआ चिकन, एंचिलाडा सॉस, पनीर और स्कैलियन के साथ भरवां। इसके साथ परोसें cilantro चूना चावल और आप अपने आप को एक पर्व होगा!सामग्री के
एंचिलाडा सॉस के लिए:
- जैतून के तेल का स्प्रे,मैंने अपना इस्तेमाल किया मिश्रित
- दो लहसुन लौंग,कीमा बनाया हुआ
- 1 या 2 बड़े चम्मच चिपोटल चिल्ली एडोबो सॉस में,अधिक अगर आपको यह मसालेदार पसंद है
- 1-1 / 2 कप टमाटर की चटनी
- १/२ चम्मच चिपोटी मिर्च पाउडर
- १/२ चम्मच जमीनी जीरा
- 2/3 कप वसा रहित कम सोडियम चिकन शोरबा
- कोषेर नमक और स्वाद के लिए ताजा काली मिर्च
तोरी नौकाओं के लिए:
- ४ लगभग 32 औंस कुल मध्यम तोरी
- 1 चम्मच तेल
- १/२ कप हरा प्याज,काटा हुआ
- ३ लौंग लहसुन,कुचल
- १/२ कप हरी बेल का मुरब्बा
- 1/4 कप कटा हुआ सीलेंट्रो
- । आउंस पकाया कटा हुआ चिकन स्तन
- 1 चम्मच जीरा
- १/२ चम्मच सूखे अजवायन की पत्ती
- १/२ चम्मच चिपोटी मिर्च पाउडर
- ३ चम्मच पानी या वसा मुक्त चिकन शोरबा
- 1 चम्मच टमाटर का पेस्ट
- नमक और काली मिर्च स्वादानुसार
टॉपिंग के लिए:
- 3/4 कप कम वसा चूरे तेज चेडर
- कटा हुआ scallions और गार्निश के लिए cilantro
अनुदेश
एंचिलाडा सॉस के लिए:
- एक मध्यम सॉस पैन में, तेल और सौतेला लहसुन स्प्रे करें।
- चिपोटल चिली, चिली पाउडर, जीरा, चिकन शोरबा, टमाटर सॉस, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
- उबाल पर लाना।
- 5-10 मिनट के लिए गर्मी कम करें और उबाल लें।
- उपयोग करने के लिए तैयार होने तक अलग रखें।
इस बीच Zucchini नाव:
- उबालने के लिए पानी का एक बड़ा बर्तन ले आओ।
- ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें।
- तोरी को आधी लंबाई में काटें और एक छोटा चम्मच या खरबूजा बेलर का उपयोग करके, मांस को बाहर निकालें, 1/4 'मोटा छोड़ दें।
- छोटे टुकड़ों में तोरी के मांस को काट कर अलग कर दें।
- तोरी के हलवे को उबलते पानी में डालें और पानी से 1 मिनट निकालें।
- एक बड़े सॉस पैन में, तेल गरम करें और उसमें प्याज, लहसुन और बेल मिर्च डालें।
- लगभग 2-3 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी पर कुक करें, जब तक प्याज पारभासी न हो।
- नमक और काली मिर्च के साथ कटा हुआ तोरी और सीलेंट्रो सीजन जोड़ें और लगभग 4 मिनट पकाना।
- जीरा, अजवायन, मिर्च पाउडर, पानी, और टमाटर का पेस्ट डालें और कुछ और मिनट पकाएँ, फिर चिकन मिश्रण में डालें और 3 और मिनट पकाएँ।
- एक बड़े (या 2 छोटे) बेकिंग डिश के तल पर एंसीलडा सॉस का 1/4 कप रखें, और ज़ूचिनी के आधे हिस्से को काट दें।
- एक चम्मच का उपयोग करके, प्रत्येक खोखले ज़ूचिनी को 1/3 कप चिकन मिश्रण से भरें, दृढ़ता से दबाएं।
- इनचिलाडा सॉस के 2 बड़े चम्मच, और कटा हुआ पनीर के 1 1/2 चम्मच प्रत्येक के साथ शीर्ष।
- पन्नी के साथ कवर करें और 35 मिनट तक सेंकना करें जब तक कि पनीर पिघल न जाए और ज़ूचिनी को पकाया जाता है।
- गार्निश के लिए शल्क और सिलेंट्रो के साथ शीर्ष और यदि वांछित हो तो कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ परोसें।
पोषण
सर्व करना:1तोरी नाव,कैलोरी:116किलो कैलोरी,कार्बोहाइड्रेट:ग्यारहजी,प्रोटीन:१२जी,मोटी:3.5 हैजी,कोलेस्ट्रॉल:२२मिलीग्राम,सोडियम:410मिलीग्राम,फाइबर:३जी,चीनी:4.5जी ब्लू स्मार्ट पॉइंट:दो ग्रीन स्मार्ट अंक:1 बैंगनी स्मार्ट अंक:दो अंक +:३ कीवर्ड:चिकन Enchilada भरवां तोरी, चिकन enchilada तोरी नाव, कम carb चिकन enchiladas, तोरी चिकन enchiladasअधिक तोरी नाव व्यंजनों
- टैको भरवां ज़ुचिनी नौका
- वेजी लासगना ज़ुचिनी बोट्स
- तुर्की सांता फे ज़ुचिनी नौकाएं
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1 एसपी 2 एसपी 2 एसपी 3 पीपी पुलाव चिकन व्यंजनों लैटिन व्यंजनों कम सोडियम व्यंजनों गर्मी तोरी रेसिपी की तैनाती 9 अगस्त 2012 द्वारा द्वारा जीना 273 टिप्पणियाँ / एक टिप्पणी छोड़ें '
